Día: 2 de septiembre de 2025

Comida típica en Alcalá de Henares

Hablar de la comida típica en Alcalá de Henares es abrir las puertas a un viaje gastronómico lleno de historia, tradición y sabor. En esta ciudad Patrimonio de la Humanidad descubrimos cómo la cultura cervantina, el legado castellano-manchego y la influencia de la Comunidad de Madrid se entrelazan en los fogones. A lo largo de…

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