Se acerca la Semana Santa y si hay un postre típico que a todos nos viene a la cabeza son las torrijas caseras. En Casino Alcalá puedes disfrutar de este postre tradicional todo el año y, sin duda, es uno de nuestros platos más degustados por nuestros comensales y que se encuentra dentro de la…
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¿Tienes que organizar comidas o cenas de empresa en Alcalá de Henares? ¿Buscas un restaurante exclusivo para disfrutar de una auténtica experiencia gastronómica en un evento empresarial? A la hora de organizar una comida o cena de empresa hay que pensar en todos los detalles para que todo salga perfecto y los empleados se sientan…
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¿Estás buscando un restaurante para celebrar la comunión de tu hijo o hija? ¿Te gustaría disfrutar de un sitio especial y único en Alcalá de Henares? Los salones del restaurante Casino Alcalá son perfectos para la celebración de comuniones en Alcalá de Henares y ofrecen un ambiente elegante y exclusivo junto a una gastronomía única…
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Si hablamos de cocina tradicional es imposible no mencionar uno de sus productos más típicos: las croquetas. Todos los 16 de enero se celebra el Día Internacional de la Croqueta y no queríamos dejar pasar la oportunidad de hablar de una de las elaboraciones más queridas de nuestra gastronomía en nuestro blog. En Casino Alcalá…
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En Casino Alcalá tenemos experiencia en la organización de comidas y cenas para toda clase de celebraciones. Por eso, en este post te traemos una receta sencilla y sabrosa con un producto manjar: una receta de tataki de atún rojo.¡, un clásico que siempre triunfa en nuestras comidas o cenas de empresa Atún rojo, un…
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¿Quieres saber cómo hacer un Gin Tonic perfecto? ¡Te damos las claves! Si hay algo que hemos echado de menos en este tiempo atrás son las sobremesas. Esas reuniones con amigos y/o familiares que tienen lugar después de comer y que se alargan sin darnos cuenta de la hora. Un tiempo que dedicamos a conversar,…
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Seguro que en más de una ocasión has ido a comer a un restaurante, has pedido una ración de croquetas caseras y te ha surgido la duda: realmente, las croquetas que estás comiendo ¿son caseras? En muchas ocasiones, si no tienes el paladar entrenado, puede resultar difícil saber si una croqueta es casera o no…
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Cuando eliges comer o cenar fuera de casa no solo buscas disfrutar de una propuesta gastronómica; buscas un espacio con ambiente cálido y moderno. En definitiva, vivir una experiencia gastronómica completa e inolvidable. La importancia del diseño de un restaurante El diseño interior se convierte en una parte fundamental para que los clientes disfruten de…
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¿Qué sería de una buena comida sin un buen vino? Hoy te presentamos, junto a Alberto Sánchez, sommelier del Restaurante El Casino en Alcalá de Henares, nuestra carta de vinos para que vivas una experiencia gastronómica de altura. “La oferta gastronómica va de la mano en completa sintonía con nuestra carta de vinos creando una…
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