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Cómo preparar el Gin Tonic perfecto

¿Quieres saber cómo hacer un Gin Tonic perfecto? ¡Te damos las claves! Si hay algo que hemos echado de menos en este tiempo atrás son las sobremesas. Esas reuniones con amigos y/o familiares que tienen lugar después de comer y que se alargan sin darnos cuenta de la hora. Un tiempo que dedicamos a conversar,…

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Cómo saber si una croqueta es casera

Seguro que en más de una ocasión has ido a comer a un restaurante, has pedido una ración de croquetas caseras y te ha surgido la duda: realmente, las croquetas que estás comiendo ¿son caseras?  En muchas ocasiones, si no tienes el paladar entrenado, puede resultar difícil saber si una croqueta es casera o no…

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Casino Alcalá estrena un rediseño de sus espacios

Cuando eliges comer o cenar fuera de casa no solo buscas disfrutar de una propuesta gastronómica; buscas un espacio con ambiente cálido y moderno. En definitiva, vivir una experiencia gastronómica completa e inolvidable. La importancia del diseño de un restaurante El diseño interior se convierte en una parte fundamental para que los clientes disfruten de…

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La bodega de Casino Alcalá

¿Qué sería de una buena comida sin un buen vino? Hoy te presentamos, junto a Alberto Sánchez, sommelier del Restaurante El Casino en Alcalá de Henares, nuestra carta de vinos para que vivas una experiencia gastronómica de altura. “La oferta gastronómica va de la mano en completa sintonía con nuestra carta de vinos creando una…

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